Edle und charaktervolle Weine nehmen ihren Anfang im Weinberg
Unsere intensive und sorgfältige Arbeit basiert auf einem umfassenden Verständnis und Respekt für Lebensräume, Natur und Boden. BIOLAND-Weinbau heißt, dass unsere Weine ihren Charakter im lebendigen Weinberg entwickeln, im Keller reifen und im Glas zum Ausdruck bringen können.
Wir arbeiten nach den Richtlinien des Bioland-Verbands. Die Bodenfruchtbarkeit ist wichtige Grundlage für starke und gesunde Reben. Dies erreichen wir durch Einsaat von stickstoffsammelnden Pflanzen und durch organische Dünger. Im ökologischen Weinbau wird vollständig auf chemische Unkrautvernichtung und Insektizide verzichtet.
Ein lebendiger Weinberg ist eine Augenweide, wenn blühende Pflanzen in Fülle und Farbenpracht miteinander wetteifern. Wir laden die Nützlinge durch Nistkästen und artenreiche Begrünung ein, so dass ein funktionierendes Ökosystem entstehen kann - die Grundlage für das Wachstum der Rebe.
Die Verantwortung gegenüber der Schöpfung, Nachhaltigkeit und nicht zuletzt der eigene Körperkontakt mit Flur und Reben überzeugen uns von dieser Wirtschaftsweise.
Erfahrungen in Sachen Weinqualität bestätigen uns, und Sie können unsere Weine genießen, die im Einklang mit der Natur reifen.
Unser Weingut ist ein anerkannter Bioland-Verbandsbetrieb und arbeitet ausschließlich nach dessen strengen Richtlinien.
Zertifiziert durch DE 006 Kontrollstelle.